歪门邪道

或者应该说“歪门斜倒”才对。
上午跟着小关喝到了今年第一泡明前茶,来自杭州的龙井。
斜着杯子冲水的他笑着对我们说,这个动作也叫作“歪门斜倒”。
我知道相对于此有另一个喝啤酒时应景的词是“杯壁下流”。
歪门斜倒,目的是降低水温和减小睡对于茶叶的冲击。
杯壁下流 ,目的是减小啤酒花起沫的程度。
艺术和生活就是这样的不可分割,就像昨天在酒桌上易学大咖裴老师老翁戏金蟾一般的完胜搞音响的爱斌老师一样,杯酒下肚,爱斌服气的说裴老师就是家伙啊。
我说,要不哪来的“老家伙”这个词,裴老师就是那个越老越家伙的家伙。
小关执意又给我们泡了一杯“绿雪芽”,要我看那玻璃杯中芽毫的翻滚。
龙井香而微甜,绿雪芽微苦 。
他的女弟子裸肩皓手,像一碟留着长发的配茶小点。
 她说,师父去茶山选茶的时候可不可以带上我?
小关笑着说,现在咱们的关系,还不到那个分上,要再进一步,再进一步,我才能带你去,看茶山雾起,梦里云游…… 生活冷知识的图片

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